Чек-лист стажировки комплектовщика школьного питания
Придерживайтесь нижеуказанного плана обучения Вашего новичка, чтобы не забыть рассказать про все необходимое
Приветствие кандидата
Улыбнуться, поприветствовать новичка. Спросить, как добрались и как настроение
01
Знакомство с коллективом
Представить новичка коллективу
02
Рассказать стажеру о работе цеха (предприятия)
Чем занимается цех (кафе), куда отправляется груз, какую ответственность несет стажер.
Рассказать о важности производственных задач, не допускать простоев, срывов заявок
03
Знакомство с пространством:
Комната приема пищи
Столовая (проговорить о наличии)
Рядом располагающиеся магазины
Туалетная комната
Место перекура (при необходимости)
Места общественного транспорта и корпоративная вахта
04
Знакомство с рабочими обязанностями:
Показать рабочее место
Рассказать, как проходит комплектование партий товаров
Показать документы, на основании которых проходит отбор товаров: показать, как сверить наименование и количество товаров с наименованием и количеством, указанными в документах
Показать, как перемещать товар к месту комплектования партии.
Показать, где весы для взвешивания товара
Научить, как упаковать товар, закрепить упаковочный ярлык, бирку и адрес получателя. Сверить с данными в документах.
Рассказать об инвентаризации, научить, как подготовить товар
05
Проведение инструктажей техники безопасности
Проверить соблюдения норм по технике безопасности, пожарной безопасности и производственной санитарии.
06
Совместный обеденный перерыв
Проводите новичка до столовой и пообедайте совместно
Если новичок пришел со своей едой, покажите, где он может ее разогреть еще раз
07
Повторение
Повторяйте шаги по постановке и помощи выполнению задач в течение первой рабочей недели, а также всегда давайте обратную связь новичку и не забывайте получать ее от новичка тоже.
08
Обратная связь
Дайте обратную связь по новичку непосредственному руководителю и менеджеру по адаптации
09
Если в ходе обучения у Вас возникают вопросы или предложения по улучшению стажировки - Вы всегда можете связаться с менеджером по адаптации по контактам ниже